L’arboriculture fruitière, ou fruiticulture, est une branche de l’arboriculture spécialisée dans la culture des arbres fruitiers afin d’en récolter les fruits.
Les productions fruitières sénégalaises sont évaluées à environ 170 000 t (hors pastèques et melons) dont environ 90 000 T de mangues et 60 000 T d’agrumes (CIRAD, 2011).
L’arboriculture fruitière est bien développée dans le Sud et le Sud-Est du pays qui fournit l’essentiel des agrumes (oranges, citrons) et des fruits dits tropicaux (mangue, banane, ananas, papaye, etc.). Il s’agit de la région naturelle de la Casamance, la vallée du Sénégal avec l’axe Saint Louis – Dagana, la zone de Bakel et la zone de Tambacounda avec la vallée de la Gambie. L’arc de cercle Dakar-Mboro-Dakar-Mbour constitue un autre pôle de production avec un rayon de 100 km, correspondant à la zone des Niayes (Infoconseil – PAOA, 2006).
Le groupe Agrichange-Maker ambitionne de doter les jeunes agripreneurs décidés à relever les défis du secteur agricole d’informations et de connaissances essentielles pour utiliser efficacement ces technologies dans l’entrepreneuriat axé sur l’agriculture. En particulier, il entend les aider à gérer les difficultés de la conceptualisation, du lancement et de la gestion fructueuse d’une entreprise agricole.
Dans nos formations il s’agira pour les agripreneurs de s’inscrire à l’avance et de bénéficier de tous les avantages.
Dix (10) modules seront développés au cours de cette session :
Engager de manière active les participants à acquérir des compétences techniques et organisationnelles en ce qui concerne la production arboricole.